Bestes Omnia Rezept

[Cybersoft]

Wenn jeder bitte genau ein Rezept, sein Lieblingsessen, aus dem Omnia postet sollten wir eine schöne Sammlung zusammen bekommen.

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...

[Cybersoft]

Bierkutscherpfanne Omnia in der Silikonform
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Schwierigkeit simpel

Portionen 2

Zutaten & Mengen
4 groß Kartoffeln
1 groß Zwiebeln
300 g Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver

Zubereitung
Kartoffeln schälen und reiben.
Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
Zwiebeln anbraten Hackfleisch dazugeben und anbraten.
Knoblauch und Kartoffeln zugeben und würzen, 3 min mit andünsten. Alles in den Omnia geben und 30 min bei mittlerer Hitze backen.

[rumfahrer]

Kartoffeln schälen und reiben

Danke, Kartoffeln roh nehm ich an - wie fein reiben?

[Cybersoft]

Kartoffeln roh,
Grobe Handreibe

[biauwe]

Unsere Kochseite: https://www.ski-web24.de/kochen/frame.htm
Omnia und mehr.

[Anon10]

Ich mache sehr gerne Hackbällchen Toscana. Das Rezept dazu habe ich aus dem Kochbuch
"2in1 - Koch- und Backideen für den Omnia-Backofen".

Da die Urheberrechte bei "4 REIFEN & 1 KLO" liegen, möchte ich das Rezept nicht einfach kopieren, aber ein Link zu deren Seite ist sicher erlaubt und gewünscht.

Hackbällchen Toscana

[Cybersoft]

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...

Ich wollte ja genau ein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.

[Anon10]

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...

Ich wollte ja genau sein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.

Wenn aber auf dem Rezept Urheberrechte liegen, ist die Erwähnung obligatorisch Man darf das ja gern überlesen, aber so riskiert niemand eine Abmahnung.

[Cybersoft]

Da steht auch mit link, kann ja auch ein copyright einfügen, ich hatte die Hoffnung dass die Qualität hoch ist wenn jeder genau ein Rezept nennt.

[Anon11]

Zutaten:
800g Kartoffeln, festkochend

2 Zwiebeln

1 Paprikaschote, rot

6 Eier, Gr. M

100g Frischkäse, bis 5% Fett, natur

4 Stiele Petersilie, glatt

Salz

Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln waschen und mit Schale in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Kartoffeln in Salzwasser ca. 10 Minuten vorgaren.

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Paprikaschote waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit den Zwiebelwürfeln mischen.

Kartoffeln abschütten. Ca. 1/3 in der Omnia-Form schichten. Etwas Paprika-Zwiebeln-Gemüse darauf verteilen. Das Ganze noch 2x wiederholen.

Die Eier mit dem Frischkäse gut verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Eier-Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die Tortilla gießen.

Petersilie fein hacken und über die Tortilla streuen.

3 Minuten auf höchster/voller Flamme. Anschließend ca. 20 Minuten auf mittlerer /halberFlamme stocken lassen.

https://4reifen1klo.de/fettarme-tortilla

[sophia29W]

Unsere Kochseite: https://www.ski-web24.de/kochen/frame.htm
Omnia und mehr.

Ich habe hier interessante Rezepte gefunden. Danke sehr. Lasagne werde ich morgen einprobieren.
Gruß

[walter7149]

Rollpizza aus dem Omnia

[SaJu]

Für die schnelle Küche kann man auch eine Fertigpizza in den Omnia Falten

[walter7149]

Hallo Juppi, meine Köchin bedankt sich für den Tipp mit der Fertigpizza, wenn´s mal schnell gehen soll.

Die oben gezeigte Rollpizza ist ein Omnia-Rezept aus unserer norwegischen Wohnmobilzeitschrift.

[Luxman]

Rollpizza aus dem Omnia

Die hat aber viele Röstaromen am Boden

Beste Gruesse Bernd

[AndiEh]

Rollpizza aus dem Omnia

Sieht lecker aus. Wie habt ihr das gemacht?

Gruß
Andi

[walter7149]

Hallo Andi, hab grad bei meiner Köchin nachgefragt :

Viereckiger Pizzateig, nach Wunsch belegen, zusammenrollen, in die Omnia-Silikonform reinfummeln und
40 - 45 min bei mittlerer Hitze(ca. 150°C) im Omnia backen, dann 15 min nochmal ruhen lassen
und dann genießen.

[AndiEh]

in die Omnia-Silikonform reinfummeln

Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......

Danke

Gruß
Andi

[ichbinich]

Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......

Lohnt sich, haben wir auch seit kurzem und möchten sie nicht mehr missen.

[SaJu]

in die Omnia-Silikonform reinfummeln

Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......

Danke

Gruß
Andi

Und das höhere Unterteil