Reisemobiltreff

Wir haben heute zu Viert im Wohnmobil gekocht und gespeist.

Brot mit Aioli vom deutschen Bäcker in Calpe.
Zum Glück hatte er heute vor seinem Urlaub noch offen.

Einen Krabben Salat mit Ananas und frischem Grünzeug.

Einen Lachs im Blätterteig mit Bechamel und Spinat aus dem Backofen.
Dazu Kartoffelspalten mit Rosmarin aus dem Airfryer.

Mascarpone mit Apfelsine und gestampften Spekulatius.

Das war schon sehr lecker.

LG
Sven

Silvestermenü

Mittag für Morgen?

Rentierfleisch? Sieht richtig gut aus.


Gruß Arno

Schwedisches Rind.

Faule Hausfrau: ungewickelte Kohlrouladen aus Spitzkohl als Schmortopf https://www.chefkoch.de/rezepte/2576361 ... sfrau.html

Sollte jeder kennen und können.
Deutsche Küche.

Heute Pfannenpizza
Erst in der Pfanne und dan ab in den Backofen.