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Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 18:37
von Austragler
Also:
Die morgendliche Frühstückskaffeezubereitung läuft seit vielen Jahren ähnlich wie zuhause ab. Der Unterschied: Zuhause haben wir eine Filterkaffeemaschine, im Wohnmobil wird das Wasser auf dem Gaskocher in der Gourmetküche erhitzt und etappenweise in den Filter gekippt. Letztens ist da ein Mißgeschick passiert: Einmal nicht aufgepasst, der Filter fällt um, den Rest könnt ihr euch denken.
Nun denke ich über einen Kapsel- oder Pad- Kaffeebereiter fürs Wohnmobil nach.
Was verwendet ihr ?
Ausreichende Stromversorgung ist im Mobil vorhanden, allerdings möchte ich die Höchstleistung des Wechselrichters von 1500 Watt nicht ausreizen, auch wenn er das schaffen sollte.
Welche Geräte habt ihr da so im Einsatz ?
Nach der Papierform macht ein Gerät von Tchibo einen guten Eindruck. Der Kapselkaffe ist halt leider wesentlich teurer als der Filterkaffee was bei meinen 3 Haferln und 2 Haferln meiner Frau jeden morgen durchaus ein Argument ist. Ruinieren würde es mich nicht und Komfort kostet halt. Bei meinem Sohn bekomme ich gelegentlich eine Tasse Kapselkaffee, schmeckt echt gut die Brühe.
Wie sieht es mit Pad´s aus ? Die sind ja bei weitem nicht so häufig anzutreffen wie Kapselgeräte.

Für diejenigen die mit bayerischen Spracheigenheiten nicht so gut zurecht kommen: Ein Haferl ist ein wesentlich größeres Kaffeetrinkgefäß als eine übliche Kaffeetasse. 5 Haferl entsprechen etwa einem Liter.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 18:47
von Agent_no6
Nur weil dir einmal ein Missgeschick unterlaufen ist, willst du dir so einen Kapselsch..ssdreck anschaffen?
Never. Brühe weiter auf, frisch aufgebrühter Kaffee schmeckt doch Klasse.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 18:50
von SaJu
Ich Würde eine Bodum empfehlen. Oder wenn es etwas elektrisches sein soll zumindest eine Pad Maschine. Die Kapseln erzeugen einfach zu viel Müll. Wie es ggf mit den wiederverwertbaren Kapseln läuft kann ich nicht sagen. Zu bedenken ist auch das Du ggf mehrere Kapseln für die Menge deines Haferl benötigst.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 18:53
von Snowpark
Statt filtern, drücke ich, schmeckt mir der Kaffee so am besten 😋
20210914_185029.jpg

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:03
von biauwe
Austragler hat geschrieben: Di 14. Sep 2021, 18:37
Welche Geräte habt ihr da so im Einsatz ?
Bialetti Espressomaschine, stromlos Kaffee kochen: https://www.amazon.de/s/ref=as_li_ss_tl ... uage=de_DE


Bild

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:06
von Birdman
Bis vor einiger Zeit wäre die Bodum/French Press auch meine Empfehlung gewesen. Aber wir werden jetzt wohl auf Franz' Filterkaffee-Methode umstellen. Der Grund: Wir haben zwar immer den Kaffeerest aus der Kanne im Müll entsorgt, aber selbst die minimalen Kaffeereste beim Ausspülen der Kanne verschlammen mir auf Dauer regelmäßig den Abwassertank. Und die dort angesammelten Kaffeerückstände sind nach einer Saison ganz ansehnlich und nur mühsam wieder rauszukriegen.

Juppi und Snowpark: Wie macht ihr das denn?

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:06
von franz_99
Ich habe seit Jahren eine Nespresso und bin sehr mit dem Kaffee zufrieden, ja der ist etwas teurer und Müll macht es auch, ist es mit Wert.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:07
von TomL
Austragler hat geschrieben: Di 14. Sep 2021, 18:37
Welche Geräte habt ihr da so im Einsatz ?
Früher Senseo, aber wegen der Menge unweltbelastender Müll mit den Alu-Tüten pro Pad im 100er Beutel haben wir die abgeschafft. Aus gleichem Grund käme heute auch keine Kapselmaschine infrage. Wir haben jetzt relativ neu die "Melitta Single 5". Wassermenge ist 0,6 l, also genau 2 große Pötte. Maximalleistung ist 700 Watt, der Kaffee hat beim Brühen etwa 70-72°. Die Wahl war für unsere Bedürfnisse ein Treffer.

Wenn ich alleine unterwegs bin, tausche ich die Maschine gegen die "Melitta Aromaboy" aus, die macht genau einen großen Pott, mit 500 Watt.

Bei mir waren auch die Überlegungen mit Strom relevant. Alten Kaffee aus der Thermoskanne will ich nicht, heiss halten in der Kaffeemaschine wegen Strombedarf auch nicht. Also wird immer frisch genau die Menge gebrüht die jetzt gewünscht ist.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:11
von womocamper
Senseo, schon jahrelang.
Ist ja auch wie frisch gebrüht, man muß nur die richtige Sorte Kaffee haben.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:20
von Snowpark
Birdman hat geschrieben: Di 14. Sep 2021, 19:06
Wir haben zwar immer den Kaffeerest aus der Kanne im Müll entsorgt, aber selbst die minimalen Kaffeereste beim Ausspülen der Kanne verschlammen mir auf Dauer regelmäßig den Abwassertank.
Wasser in die Kanne, mit Löffel durchrühren und in die Natur kippen.

Mein Abwassertank wird von anderen Sachen verschlammt.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 19:27
von AndiEh
Wenn du eigentlich Filterkaffee magst, dann kommt die Philips Senseo HD6592/60 Switch 2-in-1 Kaffeemaschine vielleicht in Frage.
Senseo Twin.jpg

Gruß
Andi

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 20:01
von Mark-86
Ich habe immer das System mit Filteraufsatz gehabt, im neuen Auto die Kapselmaschine nach nem Jahr raus geworfen und bin wieder beim Filteraufsatz gelandet, wie -fast- alle.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 20:16
von SaJu
Birdman hat geschrieben: Di 14. Sep 2021, 19:06
Bis vor einiger Zeit wäre die Bodum/French Press auch meine Empfehlung gewesen. Aber wir werden jetzt wohl auf Franz' Filterkaffee-Methode umstellen. Der Grund: Wir haben zwar immer den Kaffeerest aus der Kanne im Müll entsorgt, aber selbst die minimalen Kaffeereste beim Ausspülen der Kanne verschlammen mir auf Dauer regelmäßig den Abwassertank. Und die dort angesammelten Kaffeerückstände sind nach einer Saison ganz ansehnlich und nur mühsam wieder rauszukriegen.

Juppi und Snowpark: Wie macht ihr das denn?
Also ich kratze immer den Rest mit einem Plastik Salatbesteck aus der Kanne. Da. Ist die eigentlich ziemlich sauber. Vielleicht wäre noch so ein Teigscharber mit Gummilippe eine Option. Werde mir nach dem Urlaub wohl meinen Grauwassertank genauer anschauen. Durch die zusätzliche Luftfederung kann ich die Kiste ja etwas Schräg stellen. Da kommt eigentlich immer ein ordentlicher Schwung raus. Aber mit den Hubstützen ist das noch einmal eine ganz andere Nummer. Wenn nix mehr läuft und ich stelle hoch kommt noch einmal ein ganzer Schwung.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 20:21
von rudi-m
Hallo Franz,
bei uns gibt es Zuhause Filterkaffee und im Mobil haben wir Senseo Quadrante, also ein Pad - Maschine.
Bei Nichtgebrauch und bei der Fahrt steht sie in einem Schrank, in Fahrtrichtung gegen die Schrankwand.

Da der Geschmack individuell ist hat es seine Zeit gedauert bis wir die für besten Pads gefunden haben,
es sind die Pads von Melitta - BellaCrema in der Stärke 4 ( 100% Arabica).

Bei Steckdosen - Mangel gab es Filterkaffee, die Möglichkeit diesen Zuzubereiten, haben wir auch nach der
Nachrüstung eines Wechselrichters mit Zusatzbatterie, aufrecht erhalten.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 20:24
von Anon22
Ich mahle von Hand und brühe dann mit dem Pflötenkessel auf. Oder die gute Bialetti.
IMG-20210907-WA0003.jpeg
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Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 20:25
von ichbinich
Bei uns wird im WOMO gebrüht. Braunes Melitta-Filterpapier, PorzellanFilter und Thermoskanne, reicht bei uns fürs Frühstück. Weisses Filterpapier (ist leider gebleicht) wie auch die SensoPads schmecken nach Papier.
Für ne Tasse am Nachmittag haben wir von Giannina die Esspresse- bzw. Moccakanne

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 21:28
von Sparks (verstorben)
Seid ich so ein Teil benutze schmeiß ich höchtens die Thermoskanne mit um :-) https://www.ebay.de/itm/272125412993

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 21:49
von Fazerfahrer
Vorweg, ich trinke ausschließlich Espresso, meine Frau jegliche Art von Kaffee.

Wir haben zum einen eine Art Bialetti im Fahrzeug und eine kleine Nespresso. Klar ist das mit den Kapseln teuer und nicht ideal für die Umwelt, aber einfach praktisch für unseren Einsatz. Aus der Bialetti ist der Kaffee auch okay, aber nach jeder Tasse die gleiche Sauerei mit der Reinigung des Kaffeemehls geht mir auf den Sa… 🤬

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 21:59
von <Anon1>
Austragler hat geschrieben: Di 14. Sep 2021, 18:37
Was verwendet ihr ?
Seit vielen Jahren Bodum Kaffeebereiter, übrigens nach einem ähnlichen Missgeschick.

Re: Kaffeezubereitung im Wohnmobil

Verfasst: Di 14. Sep 2021, 22:58
von Doraemon
Seid nun 20 Jahren im Womo immer noch die erste Bialetti, für mich eine einfache Form für guten Kaffee.