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Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 17:53
von Cybersoft
Wenn jeder bitte genau ein Rezept, sein Lieblingsessen, aus dem Omnia postet sollten wir eine schöne Sammlung zusammen bekommen.
Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 17:55
von Cybersoft
Bierkutscherpfanne Omnia in der Silikonform
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Schwierigkeit simpel
Portionen 2
Zutaten & Mengen
4 groß Kartoffeln
1 groß Zwiebeln
300 g Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver
Zubereitung
Kartoffeln schälen und reiben.
Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
Zwiebeln anbraten Hackfleisch dazugeben und anbraten.
Knoblauch und Kartoffeln zugeben und würzen, 3 min mit andünsten. Alles in den Omnia geben und 30 min bei mittlerer Hitze backen.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 18:29
von rumfahrer
Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:55
Kartoffeln schälen und reiben
Danke, Kartoffeln roh nehm ich an - wie fein reiben?
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 18:31
von Cybersoft
Kartoffeln roh,
Grobe Handreibe
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 18:40
von biauwe
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 19:03
von Anon10
Ich mache sehr gerne Hackbällchen Toscana. Das Rezept dazu habe ich aus dem Kochbuch
"2in1 - Koch- und Backideen für den Omnia-Backofen".
Da die Urheberrechte bei "4 REIFEN & 1 KLO" liegen, möchte ich das Rezept nicht einfach kopieren, aber ein Link zu deren Seite ist sicher erlaubt und gewünscht.
Hackbällchen Toscana
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 19:43
von Cybersoft
Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:53
Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...
Ich wollte ja genau ein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 19:47
von Anon10
Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 19:43
Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:53
Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...
Ich wollte ja genau sein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.
Wenn aber auf dem Rezept Urheberrechte liegen, ist die Erwähnung obligatorisch
Man darf das ja gern überlesen, aber so riskiert niemand eine Abmahnung.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 28. Jan 2022, 19:50
von Cybersoft
Da steht auch mit link, kann ja auch ein copyright einfügen, ich hatte die Hoffnung dass die Qualität hoch ist wenn jeder genau ein Rezept nennt.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Sa 29. Jan 2022, 19:02
von Anon11
Zutaten:
800g Kartoffeln, festkochend
2 Zwiebeln
1 Paprikaschote, rot
6 Eier, Gr. M
100g Frischkäse, bis 5% Fett, natur
4 Stiele Petersilie, glatt
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln waschen und mit Schale in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Kartoffeln in Salzwasser ca. 10 Minuten vorgaren.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Paprikaschote waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit den Zwiebelwürfeln mischen.
Kartoffeln abschütten. Ca. 1/3 in der Omnia-Form schichten. Etwas Paprika-Zwiebeln-Gemüse darauf verteilen. Das Ganze noch 2x wiederholen.
Die Eier mit dem Frischkäse gut verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Eier-Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die Tortilla gießen.
Petersilie fein hacken und über die Tortilla streuen.
3 Minuten auf höchster/voller Flamme. Anschließend ca. 20 Minuten auf mittlerer /halberFlamme stocken lassen.
https://4reifen1klo.de/fettarme-tortilla
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Di 12. Apr 2022, 20:30
von sophia29W
biauwe hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 18:40
Ich habe hier interessante Rezepte gefunden. Danke sehr. Lasagne werde ich morgen einprobieren.
Gruß
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 14:29
von walter7149
Rollpizza aus dem Omnia
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 14:37
von SaJu
Für die schnelle Küche kann man auch eine Fertigpizza in den Omnia Falten
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 14:47
von walter7149
Hallo Juppi, meine Köchin bedankt sich für den Tipp mit der Fertigpizza, wenn´s mal schnell gehen soll.
Die oben gezeigte Rollpizza ist ein Omnia-Rezept aus unserer norwegischen Wohnmobilzeitschrift.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 17:37
von Luxman
walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 14:29
Die hat aber viele Röstaromen am Boden
Beste Gruesse Bernd
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 21:59
von AndiEh
walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 14:29
Sieht lecker aus. Wie habt ihr das gemacht?
Gruß
Andi
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Do 18. Aug 2022, 22:22
von walter7149
Hallo Andi, hab grad bei meiner Köchin nachgefragt :
Viereckiger Pizzateig, nach Wunsch belegen, zusammenrollen, in die Omnia-Silikonform reinfummeln und
40 - 45 min bei mittlerer Hitze(ca. 150°C) im Omnia backen, dann 15 min nochmal ruhen lassen
und dann genießen.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 19. Aug 2022, 12:23
von AndiEh
walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 22:22
in die Omnia-Silikonform reinfummeln
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......
Danke
Gruß
Andi
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Fr 19. Aug 2022, 22:03
von ichbinich
AndiEh hat geschrieben: Fr 19. Aug 2022, 12:23
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......
Lohnt sich, haben wir auch seit kurzem und möchten sie nicht mehr missen.
Re: Bestes Omnia Rezept
Verfasst: Mo 22. Aug 2022, 17:50
von SaJu
AndiEh hat geschrieben: Fr 19. Aug 2022, 12:23
walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 22:22
in die Omnia-Silikonform reinfummeln
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen......
Danke
Gruß
Andi
Und das höhere Unterteil
