Top Espresso mit Gas?

[Klopek23]

Geht das? Also einen top Espresso im Wohnmobil zuzubereiten mit Gas?

Zuhause benutze ich die Nespresso-Kapseln (ich weiß, ich weiß: Schande über mein Haupt!), um hinnehmbaren Espresso/Mokka zuzubereiten. Mir schmeckt er durchaus gut, wenngleich ich um den Geschmacksunterschied zu richtig gutem Espresso, ja, eigentlich „richtigem“ Espresso, sehr wohl weiß.

Da ich immer wieder mal aufschnappe, dass man sehr guten Espresso auch mit Gas zubereiten könne, die Frage an euch:

Stimmt das? Und wenn ja, wie?

[JürgenK]

Hallo,

das Thema eröffnet wieder einen Glaubenskrieg, hat doch jeder einen anderen individuellen Anspruch an "richtig gut" ...

Schau doch mal in dem Thread zur Zubereitung von Kaffee im Wohnmobil, da könnte schon der ein oder andere Tipp für dich dabei sein.

[raidy]

Was verstehst du unter richtig gut und wie viel ist es dir dann wert?

[Elgeba]

Zu diesem Thema gibt es in allen einschlägigen Foren ellenlange Threats, die Lektüre dürfte geraume Zeit in Anspruch nehmen.

Gruß Arno

[Klopek23]

Ok, dann so herum:

Wer von euch, der Espresso liebt, bereitet seinen Espresso auf dem Gasherd zu? Und welche Utensilien nutzt ihr?

[Elgeba]

Ich mache das so, eine spezielle Espressokanne von Bialetti hilft mir dabei.

Gruß Arno

[hwhenke]

Die klassische Bialetti!!!!
Gibt es auch in Edelstahl.
LG Horst

[Scubafat]

Nur macht eine Bialetti leider keinen Espresso.

[Billy1707]

Bialetti - bitte aus Edelstahl und groß.

Das Kaffeepulver ist aber entscheidet.
Bei "günstigen" Produkten verliert man die Lust.

Viel Spaß beim ausprobieren.
(Bitte keinen Petromax - ist das Geld nicht wert)

[Scubafat]

Wenn dann sollte er kein Kaffeepulver nehmen sondern Espressopulver. Und große Epressi gibt es auch nicht wirklich.

[Klopek23]

Welches Espresso-Pulver? Mag meinen Espresso sehr stark und bitter.

Und hinsichtlich der Bialetti ist die Größe unerheblich, Hauptsache Edelstahl?

[Scubafat]

Espressopulver kaufe ich beim örtlichen Röster.
https://mirella-kaffeeroesterei.de/
Wichtig wäre noch eine gute Mühle, bei der man den Mahlgrad -wichtig- bestimmen kann.
Da ohne Strom habe ich diese im Wohnmobil.
WALDWERK Kaffeemühle - Kaffeemühle manuell mit präzisem Edelstahlmahlwerk - Kaffeemühle Kegelmahlwerk mit Holzgriff - plastikfreie Espressomühle https://amzn.eu/d/08geCRbX

[Billy1707]

Hi Roger,
interessant.

Wie bist Du mit dem Edelstahlmahlwerk zufrieden ?
Edelstahl ist ja ein "weicher" Stahl, wäre ein Keramikmahlwerk nicht besser
oder langlebiger ?

[biauwe]

Immer dabei



https://bit.ly/3RAvywS

[Scubafat]

Bitte kein Keramikmahlwerk. Damit hast du wenig und nur kurz Freude. Die Billigmühlen haben meist die Keramikmahlwerke. Und ja ich bin sehr zufrieden.
Kannst dich auch hier https://www.kaffee-netz.de/ schlau machen.

[hwhenke]

Nur macht eine Bialetti leider keinen Espresso.

Sehr wohl, es braucht nur das gewünschte Kaffeepulver dazu.
Außer dir macht das jede/r wie er will.
LG Horst
Nicht nur du bist "Besserwisser"

[raidy]

Wir benutzen den WMF Kult Espressokocher, ich hasse Alukocher.

[Elgeba]

Wir benutzen den WMF Kult Espressokocher, ich hasse Alukocher.

Und das Gerät kann auch auf dem Gasherd genutzt werden?

Gruß Arno

[Manfred B.]

Steht doch in der Beschreibung; TransTherm Allherdboden!

[Scubafat]

Ja steht ja in der Beschreibung!