So einfach isses nicht. Auch mit Espresso Bohnen macht die Bialetti "nur" Mokka. Einfach weil der entsprechende Druck fehlt. Aber mir schmeckt der sogenannte "Espresso" aus der Bialetti trotzdem.
Wichtigste Zutat sind eh frisch gemahlene Bohnen, deswegen suche ich mir gerade eine Handmühle.